top of page
ONS MENU


ECHT BROOD
VANAF NU ONLINE TE BESTELLEN EN DAARNA AF TE HALEN IN DE WINKEL. ZO HEB JE GEGARANDEERD JE FAVORIETE BROOD IN HUIS! GA NAAR ''BESTEL ONLINE" EN MAAK JE KEUZE!


Boule Blanche klein
Dit Franse Brood bevat steengemalen T65 meel afkomstig uit de commandeursmolen in Mechelen en we maken gebruik van Franse bloem. De zuurdesem bestaat uit een tarwe desem en een desem op basis van roggemeel. Door het rogge zuurdesem iets zuurder van smaak is! Boule Blanche is gemaakt van tarwe, water en beetje zout is een luchtig brood verkregen door de lange rijstijd,
€ 3,95
Veganistisch
Boule Blanche klein


Boule Blanche Groot
Dit Franse Brood bevat steengemalen T65 meel afkomstig uit de commandeursmolen in Mechelen en we maken gebruik van Franse bloem. De zuurdesem bestaat uit een tarwe desem en een desem op basis van roggemeel. Door het rogge zuurdesem iets zuurder van smaak is! Boule Blanche is gemaakt van tarwe, water en beetje zout is een luchtig brood verkregen door de lange rijstijd,Dit Franse Brood bevat biologisch T65 meel en T130. Door het rogge zuurdesem iets zuurder van smaak is! Boule Blanche is gemaakt van tarwe, water en beetje zout is een luchtig brood verkregen door de lange rijstijd,
€ 6,95
Veganistisch
Boule Blanche Groot


Volkoren klein
Ons volkorenbrood bestaat uit tarwevolkorenmeel en een kookstuk van roggevolkorenmeel. Door toevoeging van rogge kookstuk aan ons desemdeeg krijgen we extra malsheid en blijft ons volkorenbrood ook langer vers. Bovendien is dit brood heel erg gezond door de hoge aanwezigheid van vezels.
€ 4
Veganistisch
Volkoren klein


Volkoren Groot
Ons volkorenbrood bestaat uit tarwevolkorenmeel en een kookstuk van roggevolkorenmeel. Door toevoeging van rogge kookstuk aan ons desemdeeg krijgen we extra malsheid en blijft ons volkorenbrood ook langer vers. Bovendien is dit brood heel erg gezond door de hoge aanwezigheid van vezels.
€ 7,40
Veganistisch
Volkoren Groot


Meergranen klein
Ons meergranenbrood is zo lekker omdat we liefst 11 soorten en granen gebruiken, die we na het roosteren toevoegen in ons desemdeeg. Dit geeft extra smaak aan het brood. Het brood bestaat deels uit volkorentarwemeel en deels uit tarwebloem.
€ 3,95
Veganistisch
Meergranen klein


Meergranen Groot
Ons meergranenbrood is zo lekker omdat we liefst 11 soorten en granen gebruiken, die we na het roosteren toevoegen in ons desemdeeg. Dit geeft extra smaak aan het brood. Het brood bestaat deels uit volkorentarwemeel en deels uit tarwebloem.
€ 6,95
Veganistisch
Meergranen Groot


Haverbrood klein
Haver is ontzettend gezond voor je! Dit brood bestaat uit 25% haver en 75% tarwe. De volle melk wordt gekookt en wordt met de haver gemengd waardoor er een havermoutpap ontstaat. Haver werkt cholesterolverlagend, Het heeft gunstige effecten bij diabetes en obesitas, en werkt ontstekingsremmend. Het brood is ontzettend lekker en is door de melk smeuïger van smaak.
€ 4
Vegetarisch
Haverbrood klein


Haverbrood Groot
Haver is ontzettend gezond voor je! Dit brood bestaat uit 25% haver en 75% tarwe. De volle melk wordt gekookt en wordt met de haver gemengd waardoor er een havermoutpap ontstaat. Haver werkt cholesterolverlagend, Het heeft gunstige effecten bij diabetes en obesitas, en werkt ontstekingsremmend. Het brood is ontzettend lekker en is door de melk smeuïger van smaak.
€ 7,50
Vegetarisch
Haverbrood Groot


Speltbrood klein
Ook ons speltbrood wordt gemaakt zonder gist. Het bevat 80% speltmeel en 20% speltbloem. De desem wordt ook gemaakt van speltbloem
€ 4
Veganistisch
Speltbrood klein


Speltbrood groot
Ook ons speltbrood wordt gemaakt zonder gist. Het brood is gemaakt van 80% speltmeel en 20 % speltbloem. De desem is ook van spelt.
€ 7,50
Veganistisch
Speltbrood groot


Haver-Volkoren brood
Desem Brood Gemaakt van volkorentarwe en haver. in een vorm van een busbroodje
€ 5,50
Haver-Volkoren brood


Pain de seigle
Ons Pain de Seigle is een desembrood, gemaakt van biologisch steengemalen roggemeel, tarwebloem en roggebloem. Het heeft een licht zure smaak en een zachte, grijsachtige kruim.
€ 6,25
Veganistisch
Pain de seigle


Kopie van kerststol
Deze overheerlijke stol is gemaakt met echte Franse roomboter en rijkelijk gevuld met amandelspijs, krenten, rozijnen, cranberry's & geroosterde hazelnoten!
€ 11,50
Vegetarisch
Kopie van kerststol



ANDERE SPECIALITEITEN
VANAF NU ONLINE TE BESTELLEN EN DAARNA AF TE HALEN IN DE WINKEL. ZO HEB JE GEGARANDEERD JE FAVORIETE BROOD IN HUIS! GA NAAR ''BESTEL ONLINE" EN MAAK JE KEUZE!


Croissant
Zelfgemaakte Franse roomboter croissant. 1 % van de bakkers in Nederland maakt deze zelf. Wij ook! Kom snel proeven!
€ 1,95
Vegetarisch
Croissant


Chocolade Croissant
Chocolade croissant met maar liefst 3 chocolade staafjes van echte Callebaut chocolade!
€ 2,45
Vegetarisch
Chocolade Croissant


Kaascroissant
Een hartige croissant voor kaasliefhebbers! Elke croissant wordt bij ons handgemaakt.
€ 2,50
Vegetarisch
Kaascroissant


Amandelcroissant
Zelfgemaakte roomboter croissant met Frangipane ertussen en daarop amandelschaafsel.
€ 3,25
Amandelcroissant


Baguette
Ons baguettedeeg wordt gemaakt met desem welke we ca 20 uur laten rijzen waardoor je we meer de natuurlijke smaak krijgt van echt brood,
€ 2,70
Veganistisch
Baguette


Fougasse
Fougasse maken wij van Boule Blanche deeg, die we voor het bakken plat slaan, bestrijken met olijfolie, bestrooien met Italiaanse kruiden en beetje zeezout.
€ 4,50
Veganistisch
Fougasse


Ciabatta olijf ( 320 gram )
Heerlijk met zeer veel olijven, beetje olijfolie, beetje kruiden, desem en liefst een rijstijd van ca. 20 uur.
€ 3,20
Veganistisch
Ciabatta olijf ( 320 gram )


Rogge rozijn noot brood
Zoals rogge rozijn waarbij we geroosterde gebroken hazelnoten toevoegen. Ook lekker als “koekje”, blijft dagenlang zacht
€ 5,25
Veganistisch
Rogge rozijn noot brood


Rogge rozijn brood
Bijzonder lekker en gezond zonder toevoeging van suiker maar wel beetje appelstroop, kaneel, desem, volkorenroggemeel en volkorentarwemeel.
€ 4,50
Veganistisch
Rogge rozijn brood


Krentenmoppen per 4 stuks
Bestaande uit natuurlijke ingrediënten zoals boter, eieren, melk, citroen en natuurlijk desem en heel veel rozijnen en krenten.
€ 3,75
Vegetarisch
Krentenmoppen per 4 stuks


Grote Brioche
Brioche van roomboter, desem, melk, ei en geraspte citroen.
€ 4,50
Vegetarisch
Grote Brioche


Granola
Heerlijk mengsel van havervlokken, cranberry, kokos, hazelnoten en zaden. Lekker met yoghurt voor bij het ontbijt!
€ 5,50
Granola


Vega saucijzenbroodje
Krokant bladerdeeg gevuld met een hartige, kruidige vulling van o.a. vegetarisch gehakt, prei en wortel.
€ 3,25
Vegetarisch
Vega saucijzenbroodje



DE ZOETE HOEK
VANAF NU ONLINE TE BESTELLEN EN DAARNA AF TE HALEN IN DE WINKEL. ZO HEB JE GEGARANDEERD JE FAVORIETE BROOD IN HUIS! GA NAAR ''BESTEL ONLINE" EN MAAK JE KEUZE!


Kokosmakronen per 5 stuks
“guilty pleasure” bestaande uit 3 ingredienten: suiker, kipeiwit en kokos maar wel glutenvrij!
€ 5
Glutenvrij
Kokosmakronen per 5 stuks


Chocolat chip cookies per 4 stuks
Bijna onmogelijk om niet toe te happen. Met chocolade, boter, hazelnoten, walnoten, suiker maken wij ze vers.
€ 5
Vegetarisch
Chocolat chip cookies per 4 stuks


Banana Bread
Bread dat geen brood is. Zit barstensvol overrijpe bananen waarmee we deze cake extra lekker maken. Verder wat je misschien niet verwacht zoals amandelmeel en kokos.
€ 5,75
Vegetarisch
Banana Bread


Scones 1 x 4
Heerlijke Scones. gevuld met rozijnen!
€ 6
Scones 1 x 4


Speculaas
Speculaas met stukjes hazelnoten, sinaasappel en gember.
€ 2,25
Vegetarisch
Speculaas


Suikerbrood
Suikerbrood van roomboter, melk, ei, geraspte citroen, kaneel en parelsuiker.
€ 4,50
Suikerbrood


Kardemombroodje
Zoete broodjes gekruid met kardemom. Geniet ervan onder het genot van een kop koffie of thee in de ochtend of middag.
€ 3,25
Kardemombroodje



TASSEN
Herbruikbare tassen en broodzakken.


TAS ECHT BROOD
Stevige katoenen tas om je aankopen in te leggen! Neem de tas mee tijdens een bezoekje aan de bakkerij.
€ 5
TAS ECHT BROOD


BROODZAK ECHT BROOD
Handige kartoenen broodzak om je broodjes in te leggen! Herbruikbaar en makkelijk te sluiten door het koortje aan de zijkant.
€ 7,50
BROODZAK ECHT BROOD

Meld je aan voor de newsletter

Dank voor het inschrijven!

Contact

ECHT BROOD

BOSCHSTRAAT 30

4811 GH BREDA

ROUTEBESCHRIJVING

 

+31 76 50 34 85 9

info@echt-brood.nl

Openingstijden

DINSDAG

08:00 – 17:00

WOENSDAG 

08:00 – 17:00

DONDERDAG 

08:00 – 17:00

VRIJDAG 

08:00 – 17:00

ZATERDAG

08:00 – 17:00

ZONDAG 

09:00 – 14:00

Vacatures

OPEN

SOLLICITATIES: 

info@echt-brood.nl

Volg ons
bottom of page